Mustard dikenal sangat membantu untuk pencernaan, dan dapat membantu untuk mempercepat metabolisme Anda.

Mustard menghasilkan sebutir benih mungil seperti namun ia menghasilkan banyak manfaat kesehatan. Mustard adalah salah satu rempah-rempah yang paling populer di seluruh dunia dan digunakan di setiap negara sebagai bumbu favorit. Bagian dari keluarga kubis, sawi dapat digunakan dalam bentuk biji utuh, sebagai bubuk tanah atau dikombinasikan dengan anggur, cuka atau cairan lain untuk membuat pasta longgar.

Ada tiga varietas dari mustard: hitam, coklat dan putih. The tanaman sawi tumbuh cukup tinggi dan memiliki bunga kuning cerah.

Itu diimpor ke AS melalui misionaris Spanyol dan dipandang sebagai obat-semua. Rasa tajam dan pahit, terutama campuran menjadi pasta dengan cuka, menebarkan panjang asap obat sebelum manfaat kesehatan ditemukan.

Lebih baik dari Vitamin

Biji sesawi adalah sumber yang sangat baik dari omega-3 asam lemak serta kalsium, serat, besi, mangan, magnesium, niasin, fosfor, protein, selenium dan seng. Selenium adalah nutrisi yang telah terbukti untuk membantu mengurangi asma, arthritis dan kanker tertentu. Magnesium juga mengurangi asma dan menurunkan tekanan darah. Efek dari mustard saat ini sedang dipelajari untuk wanita menopause dan pada serangan migrain.

Manfaat Sehat Lain-lain

Hanya beberapa kemungkinan manfaat sehat mustard meliputi:

Mempercepat metabolisme

Merangsang pencernaan, meningkatkan air liur sebagai sebanyak delapan kali lebih dari normal

Menghambat pertumbuhan sel kanker dan mungkin mencegah kanker jenis lain juga

Pengobatan penyakit kulit melalui penerapan belerang ditemukan di mustard

Mengurangi dalam tingkat keparahan asma

Mengurangi gejala rheumatoid arthritis

Menurunkan tekanan darah tinggi

Pencegahan of migrain

Fasilitasi dari jus lambung yang membantu masalah pencernaan dan memberikan bantuan pencernaan

Soothing dari sakit tenggorokan, bronkitis, asma dan pneumonia

Desinfektan kualitas ia menyediakan

Selain itu memiliki empat kualitas kuat: itu adalah antibakteri, antijamur, antiseptik dan memiliki sifat anti-inflamasi.

Bagaimana Tambahkan Mustard untuk Diet Anda

Mustard adalah untuk lebih dari sekedar hot dog di stadion baseball itu. Entah dalam bentuk ground bubuk, bentuk biji atau keluar dari botol, ada beberapa cara untuk menyertakan mustard ke dalam diet Anda untuk menuai manfaatnya. Dan karena tajam, rasa tangy nya meningkatkan makanan sehingga unik, hal itu dapat dengan mudah mengganti opsi bumbu fattier seperti mayones, butters dan catsups bergula.

Mustard sering digunakan dalam makanan India, Perancis, Jerman dan Irlandia. Tetapi ada banyak lebih banyak pilihan juga.

Sertakan bubuk Sesawi coklat dalam salad dressing, telur piring, acar, bumbu-bumbu dan vinaigrettes.

Taburkan biji mustard seluruh pada salad, atas sayuran dan nasi dan pada memanggang daging. Coba memanggang mereka terlebih dahulu dalam wajan kering untuk rasa nuttier.

Mustard paste adalah berguna. Mustard Botol dapat digosok pada daging sebelum pemanggangan. Coba mencelupkan memotong sayuran dalam saus mustard untuk unik, dip beraroma. Mustard pasta dengan mudah dapat ditambahkan ke mayonnaises, vinaigrettes, bumbu-bumbu dan saus barbeque.

Mustard sangat serbaguna, Anda akan menemukan banyak cara menarik dan baru untuk menggunakan ini siaga tua.